آقای عطاالله هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: بنابر آمار در استان های شمال غرب ۹۰ درصد کشت گندم انجام شد و ۱۰ درصد مابقی هفته آینده تمام می شود.
او با بیان اینکه کشت گندم در استان های معتدل در حال انجام است، افزود: در استان های سردسیر کشت به تازگی آغاز شده است و تا پایان آذر ادامه دارد.
هاشمی ادامه داد: با توجه به محدودیت منابع آبی و خاکی، امکان افزایش سطح زیر کشت گندم آبی وجود ندارد، از این رو میزان تولید در واحد سطح دیم را با استفاده از بذر، تکنولوژی و دانش باید افزایش داد و از طرفی با کاهش هزینه تمام شده تولید و ایجاد رقابت در بازارهای جهانی، پتانسیل صادرات گندم مازاد بر نیاز کشور وجود دارد.
رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با توجه به پیش بینی سازمان هواشناسی مبنی بر شرایط مساعد بارش و پراکنش بارندگی ها پیش بینی می شود که خرید تضمینی گندم در سال آینده به بالای ۱۱ میلیون و ۵۰۰ هزار تن برسد. با توسعه سطح زیر کشت دیم برآورد می شود که مجموع کشت گندم آبی و دیم به بالای ۶ میلیون هکتار برسد.
