به گزارش آرانیوز، دكتر حمیدرضا بهرامی در مراسمی به مناسبت هفته سلامت در مشهد افزود: پنج میلیون نفر در سطح كشور به بیماری دیابت مبتلا می باشند كه 9 درصد آنها در خراسان رضوی ساكن هستند.
وی ادامه داد: 'غلبه بر دیابت' شعار امسال روز جهانی سلامت برای كنترل و پیشگیری از این بیماری است كه سالانه چهار میلیون نفر را در دنیا به كام مرگ می كشاند.
معاون دانشگاه علوم پزشكی مشهد با اشاره به روند رو به رشد ابتلا به بیماری دیابت در كشور گفت: طبق بررسیها در سال 1386 به ازا هر 20 ایرانی یك فرد مبتلا به دیابت گزارش شد در حالی كه ابتلا به این بیماری در سال 1404 یك مبتلا به ازای هفت نفر پیش بینی شده است.
وی اضافه وزن و چاقی، افزایش فشار خون، مصرف بی رویه مواد قندی و رژیم غذایی نامناسب، كم تحركی و استرس را از علل رشد ابتلا به بیماری دیابت در جامعه عنوان كرد.
دكتر بهرامی افزود: سالانه 40 هزار میلیارد ریال از بودجه كشور صرف درمان و كنترل بیماری دیابت می شود در حالی كه این بیماری با رعایت اصول حفاظتی قابل پیشگیری است.
وی با اشاره به نقش خودمراقبتی در پیشگیری و كنترل دیابت ادامه داد: كاهش فشار خون، كنترل قند خون، ورزش و تحرك كافی، كاهش مصرف قند، اصلاح رژیم غذایی و مدیریت استرس از راهكارهای كنترل بیماری دیابت است.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشكی مشهد نیز در این همایش گفت: تا پایان امسال چراغ راهنمای سلامت بر روی تمامی محصولات غذایی و صنعتی در خراسان رضوی نصب می شود.
دكتر محمدرضا صابری افزود: نصب چراغ راهنمای سلامت بر روی محصولات غذایی به منظور آگاهی و كمك به مصرف كنندگان برای شناسایی ویژگیهای تغذیه ای به صورت ساده، شفاف و قابل درك و با هدف ارتقا سلامت جامعه در حال اجرا است.
وی ادامه داد: اجرای این طرح از سال 1394 در خراسان رضوی همزمان با كشور آغاز شده و تا پایان سال 1395 طبق تاكید وزیر بهداشت تمام محصولات غذایی باید این برچسب را داشته باشند.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشكی مشهد گفت: تاكنون 50 درصد از مواد غذایی در خراسان رضوی و كشور مجهز به برچسب چراغ راهنمای سلامت شده اند.
وی افزود: در قالب چراغ راهنمای سلامت ارزش غذایی مواد غذایی به لحاظ قند، چربی، نمك، اسیدهای چرب ترانس و پروتئین همانند چراغ راهنما با سه رنگ سبز، قرمز و زرد مشخص شده است.
دكتر صابری ادامه داد: رنگهای قرمز، زرد و سبز به ترتیب نشانگر زیاد بودن، متوسط و اندك بودن موادی شامل نمك، قند، پروتئین، چربی و اسیدهای چرب ترانس در یك محصول غذایی است.
همچنین در این مراسم از نماد سلامتی دانشگاه علوم پزشكی مشهد با نامهای 'سیب و سیبا' رونمایی شد.
این نماد توسط 'مهدی چوپان زاده بیك' دانش آموز آموزشگاه شاهد شهید چمران مشهد طراحی شده است.
یكم تا هفتم شهریور ماه هفته سلامت نامگذاری شده است.