به گزارش آرانیوز، به نقل از سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان غربی، جعفرصادق اسکندری با اشاره به میزان فراوانی انواع نانوایی در کل استان اظهار کرد: هم اکنون تعداد کل واحدهای نان حجمی و نیمه حجمی در آذربایجانغربی ۳۸ واحد است که بیشترین آن در ارومیه با ۱۹ واحد است.
وی با بیان اینکه از کل واحدهای نانوایی ۶۸ درصد در مناطق شهری و ۳۲ درصد در مناطق روستایی است اظهارداشت: هم اکنون تعداد واحدهای نانوایی سطح استان چهار هزار و ۱۶۰ واحد است که ۵۹ درصد آنها لواش دوار هستند.
اسکندری اضافه کرد: علاوه بر آن ۵۴۶ واحد و معادل ۱۳ درصد نانواییهای آذربایجانغربی را نان روغنی و ۱۱ درصد نیز واحدهای بربری ساده تشکیل میدهند.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجانغربی: گفت از سوی دیگر امسال بازنگری ضوابط داخلی رستههای نانوایان برای الزام به دوگانه سوز کردن و داشتن موتور برق اضطراری نانوایان جدیدالتاسیس و پروانههای کسب تمدیدی انجام شد.