به گزارش آرانیوز، دکتر سید حسن هاشمی در
پانل نهمین کنفرانس جهانی ارتقاء سلامت در شانگهای چین در خصوص اقدامات
ایران در اصلاح فرهنگ و مصرف غذایی ضمن اشاره به ارتقاء همکاریهای بین
بخشی به منظور اصلاح فرهنگ مصرف مواد غذایی در چارچوب شورای عالی سلامت و
امنیت غذایی ایران، گفت: در این راستا با دستگاهها و وزارتخانههای مختلف
تفاهمنامههایی منعقد شده است که به امضا و اجرا رسید.
وی از
کاهش ۵۰ درصدی واردات روغن پالم در دو سال گذشته خبر داد و گفت: در راستای
اصلاح فرهنگ مصرف غذا توانستیم میزان شکر و نمک در محصولات غذایی را کاهش
دهیم.
بنابر اعلام وبدا، هاشمی با بیان اینکه باید میزان اسید
چرب آزاد را تا پنج سال آینده به صفر برسانیم، گفت: در خصوص اقدامات در
حوزه بهداشتی ۶۰۰۰ پایگاه بهداشتی در مناطق حاشیه شهر احداث شد و هر ۳
پایگاه بهداشتی یک مرکز جامع سلامت را تشکیل میدهد. همچنین به ازای هر
۲۰۰۰ ایرانی یک مراقب سلامت و یک کارشناس تغذیه نیز در پایگاههای بهداشتی
حضور دارند.